光看到菜盤都覺得物超所值囉~
自從在北榮實習後,探勘附近的美食就變成我們這些無聊實習生的小確幸了
當然不能放過新開幕的店囉~馬上約一約就來嘗鮮
地址:台北市北投區裕民一路18號
電話:0228236815
營業時間:24hr
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/食8鍋/780593255332138
在整條石牌夜市上,食八鍋還算蠻醒目的,
整體裝潢走一種乾淨俐落的風格,用綠色和白色的配色讓整間店看起來好明亮喔~
而且空間超~大~
一樓是小桌和吧台的座位,
二樓大多為四人以上的大桌,很適合來這裡辦聚餐耶
由於當天我們來吃的時候已經過了晚餐時間,二樓只有我們,有一種包場的感覺
價位還算蠻平價的,我個人覺得跟王品集團的石二鍋有異曲同工之妙呢~
因為鍋底的不同有198~248的價格差,也可以兩人共鍋喔!(+30元)
*更詳細的菜單可以到粉絲專頁觀看喔*
醬料和飲料是採自助的方式(突然想到他們沒有收服務費喔!!!加分!!!)
飲料是冬瓜茶,口味偏甜~不會讓人覺得味道很稀薄,非常的真材實料呦!
鍋底部分除了我點泡菜鍋,其他人都點昆布鍋~
單喝鍋底的湯我個人覺得味道還蠻清淡的,喝不太出來什麼泡菜的味道
(我是超級不健康重口味呀)
看看這讓我們驚呼到不行的巨!大!菜!盤!
高麗菜真的是給的超豪邁的~非常扎實的鋪在底部(對於愛吃高麗菜的我而言真的超~加分)
就連上面的火鍋料和蔬菜也都快炸出來了啦~!!!!!!!!!!
完全是不容小覷的份量呀~自認食量蠻大的我吃到後來可是撐到不行呢!
一般小鳥胃的女孩們可以選擇共鍋再單點肉品和副食會更划算喔
副食分別有:台南手工麵、寬冬粉、白飯
我點的是手工麵,讓我非常的滿意!!!!非常的深得我心呀~
麵條吃起來非常的Q彈有嚼勁,也非常有飽足感喔!!
最後給大家看一下我們今天點的肉品,
左到右分別是:低脂牛肉、櫻桃鴨肉、梅花豬肉,
份量上還蠻適中的(畢竟有那麼浮誇的菜盤之後也沒剩多少胃可以放肉了)
肉片雖然偏薄,但是吃起來很扎實,肉質也很軟嫩喔~
整體下來今天的用餐經驗我覺得還蠻棒的~
若是吃膩了石牌夜市的小吃,也可以來嘗試看看這間新開的火鍋店喔~
上菜速度很快,而且空間也很乾淨、寬敞,非常推薦給附近的實習生或學生來聚餐

看了你的食計後去吃...大失所望 這是石牌的地雷阿....食材少.配料少.連菜盤內容.2個人點的內容都會不同 且小朋友共鍋+50只能抵白飯一碗..比大呼過癮還糟糕 不如我推薦你去實踐街的鍋董吃吃看..你會對食8鍋.這裡大失所望
真的假的~~~我們那時的菜盤都很豐盛耶~該不會是剛開幕所以份量比較多吧 :P